Nướng Thực Phẩm Bằng Giấy Bạc Và Những Công Dụng Khác

nướng thực phẩm bằng giấy bạc

Giấy bạc được làm từ nhôm, sau đó cán mỏng có độ dày dưới 0,01mm, dùng để bọc thức ăn, chế biến thực phẩm. Chúng ta thường lấy giấy bạc nướng thực phẩm vì nhôm chịu nhiệt rất tốt, khi bọc thực phẩm nướng sẽ bảo quản cho đồ ăn luôn sạch sẽ, nấu nướng nhanh chín hơn, khi nấu tiếp xúc trực tiếp với lửa sẽ không bị cháy. Dưới đây là các ứng dụng của giấy bạc nướng thực phẩm mà bạn nên biết vì rất dễ dàng chuẩn bị và chế biến.

Giấy Bạc Nướng Thực Phẩm, Gà Nướng Giấy Bạc

Đầu tiên hãy chuẩn bị cho mình nguyên liệu sẵn, nguyên liệu tươi ngon cũng là một yếu tố rất quan trọng để chế biến món gà được ngon nhất. Cần lựa chọn cho mình một còn gà ta, vì thịt gà ta khi nướng sẽ săn chắc hơn, ăn không bị bỡ, ngoài ra cần chuẩn bị thêm một số gia vị như:

gia vị
Gia vị dóng vai trò rất quan trọng khi chế biến thực phẩm
  • Sả
  • Bột điều 
  • Tiêu
  • Rượu trắng 
  • Ớt trái 
  • Mật ong

Tiến hành ướp gà, bước này khá quan trọng, Cho sả, tiêu, canh muối, canh bột ngọt vào tô và trộn và bóp đều sả để ngấm gia vị, tùy theo khẩu vị của gia đình mà ước lượng cho vừa ăn. Kế đến, bạn cho sả vừa trộn gia vị  vào bụng của gà và ướp, nên ướp ít nhất 30 phút để gia vị ngấm vào gà, khi ăn sẽ ngon hơn. Phần da gà có thể bôi một ít mật ong phía bên ngoài để khi nướng, lớp da sẽ giòn và vàng ươm, trông sẽ bắt mắt, hấp dẫn hơn rất nhiều.

ướp à
Ướp gia vị

Ngon Hơn Khi Dùng Than, Nướng Thực Phẩm Bằng Giấy Bạc

Bạn có thể nướng gà trên nhiều thiết bị như lò vi sóng, nồi nướng không dầu… nhưng để thưởng thức món gà ngon nhất, dân dã nên chuẩn cho mình một ít than để nướng, nhiệt độ và mùi vị khi nướng cùng với than khi chế biến thực phẩm sẽ khiến cho thức ăn giữ được hương vị hấp dẫn của món ăn, đồng thời nhiệt độ khi than chín rất thích hợp để biến, gần như là hoàn hảo.

Sau khi ướp xong gà, dùng giấy bạc bọc gà lại hai lớp để giữ độ an toàn khi nướng, chắc chắn lửa sẽ không tiếp xúc được với phần gà không bị cháy. Cần bọc kín cả con để khi nướng, mỡ gà chảy ra sẽ không bị chảy ra ngoài, mỡ gà cùng gia vị khi chín sẽ chảy nước ra và đọng lại bên trong, giữ cho thịt gà không bị khô.

gà nướng giấy bạc
Gà nướng giấy bạc vàng ươm, thơm ngon

Chỉ sau 20-30 phút nướng bạn đã có thể hoàn thành món gà nướng giấy bạc vô cùng thơm ngon và giòn rụm rồi đấy. Nếu nướng gà bằng cách thông thường thịt gà sẽ không được thấm gia vị như này, cũng sẽ khô và dễ bị cháy hơn. Bạn nên có sẵn trong nhà của mình một ít giấy bạc chế biến thực phẩm để sử dụng tiện lợi hơn khi nấu nướng.

Chế Biến Thực Phẩm Bằng Giấy Bạc Khi Đi Du Lịch

Nếu bạn thích đi du lịch mà muốn tự nấu ăn. Hoặc đi cắm trại với bạn bè thì nên mang theo bên mình một ít giấy bạc. Bạn sẽ bất ngờ trước công dụng của giấy bạc khi đi du lịch đấy. Khi đi xa việc chuẩn bị nồi, niêu xoong chảo rất vất vả và cồng kềnh. Nếu sử dụng giấy bạc nấu đồ ăn sẽ tiết kiệm được rất nhiều diện tích đồ đạc có thể mang theo. Sau đây tôi sẽ chỉ cho bạn cách sử dụng giấy bạc nấu ăn.

Nấu Canh Bằng Giấy Bạc 

Thật đấy, bạn sẽ cuộn giấy bạc của mình thành hình tròn, to đủ để nấu ăn. Sau đó quấn thêm vào lớp để che những chỗ hở lại. Không nên cuộn kích cỡ quá to vì giấy bạc khó mà chịu được áp lực lớn. Chỉ vừa nhỏ đủ để ăn cho 2-3 người.

Dùng Giấy Bạc Làm Chảo 

Có thể dùng giấy bạc làm chảo để nấu đồ ăn, bạn có thể bỏ đồ ăn lên trên giấy bạc rồi nướng, chiên hoặc xào các món ăn yêu thích, vô cùng tiện dụng đúng không nào. Cần bọc 3-4 lớp đủ dầy khi chế biến. Bạn không muốn đang nấu dở thì chiếc chảo nhân tạo của bạn bị thủng đâu.

Chảo giấy bạc
Chảo giấy bạc nấu ăn

Giấy Bạc Nướng Thực Phẩm

Nếu bạn có mang theo khoai lang hay đồ ăn cần được hâm nóng. Bọc giấy bạc với thực phẩm lại một lớp mỏng, rồi cho vào lửa. Thực phẩm sẽ nhanh chóng chín mà không bị cháy. Cần lưu ý thời gian khi nướng, không nên để đồ ăn nướng bên trong quá lâu.

Khoai lang nướng giấy bạc
Khoai lang nướng giấy bạc

Ứng Dụng Khác Của Giấy Bạc

Được làm hoàn toàn từ nhôm, vật liệu bền, giữ nhiệt rất tốt. Các sản phẩm đứng dụng từ giấy bạc ngày càng được sử dụng rộng rãi trên thị trường. Dùng giấy bạc sản xuất hộp đựng thực phẩm mang đi trong các quán ăn, nhà hàng. Hay những khay giấy bạc nướng bánh cũng rất hay được sử dụng.

Trong bảo quản thực phẩm, những hộp đựng thực phẩm có nắp được sử dụng rộng rãi. Nhờ tính chịu nhiệt độ cao, giữ cho thực phẩm luôn nóng hổi. Các sản phẩm này có nắp, giúp cho khách hàng dễ dàng mang đi. Ngoài ra còn bảo vệ thực phẩm khỏi các con côn trùng không may bay vào. Được làm từ vật liệu tự phân hủy, dễ tái chế. Sử dụng hộp nhôm đựng  thực phẩm còn giúp bảo vệ môi trường. 

Hộp Nhôm Đựng Thực Phẩm IC
Hộp Nhôm Đựng Thực Phẩm Đến Từ IC

Trong chế biến thực phẩm, khay giấy bạc hay hay nhôm rất tiện lợi. Có thể nấu trực tiếp nhiều thiết bị như bếp gas, lò vi sóng, lò nướng. Khi chế biến thực phẩm sẽ giúp cho thực phẩm nhanh chín vì nhôm hấp thụ nhiệt rất tốt. Đựng thực phẩm được sạch sẽ, tươi ngon. Nếu mua khay đủ dày có thể sử dụng lại được nhiều lần. Các món bánh nướng, thịt nướng khay không thể thiếu khay giấy bạc.

Ưu Điểm Khó Thay Thế Của Hộp Đựng Thực Phẩm Làm Từ Giấy Bạc

Hộp nhôm đựng thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực và bảo quản thực phẩm. Vì những ưu điểm không thể có trên các hộp được làm bằng vật liệu khác:

  • Giữ nhiệt độ thực phẩm nóng lâu hơn 4 tiếng đồng hồ
  • Chế biến trên nhiều thiết bị
  • Giá thành tương đương với chất lượng
  • Thân thiện với môi trường

Xem thêm các ứng dụng của hộp nhôm đựng thực phẩm:

Hộp Nhôm Đựng Thực Phẩm Xu Thế Giúp Thay Đổi Thói Quen Dùng Đồ Nhựa

Hộp Nhôm Đựng Thực Phẩm 1 Lần Giúp Bạn Thay Đổi Thói Quen Sử Dụng Hộp Xốp, Hộp Nhựa Đựng Thực Phẩm Kém Chất Lượng

Sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường đang là xu thế của toàn xã hội. Cùng chung tay góp phần xây dựng môi trường ngày càng trong sạch hơn, không sử dụng nhựa, xốp để bảo quản thực phẩm vì an toàn sức khỏe người tiêu dùng.

Liên hệ đặt hàng:

 

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *